Mít dobré víno neznamená jednoduše ho prodat. Někdy dobrý produkt prostě nestačí.
Pomáhám vinařstvím stát se něčím víc.
Co tvoří odlišnost? Identita. Je to barva, značka, pocit? Ano. Je to všechno toto a ještě mnohem víc. Abyste tuto hru vyhráli, musíte být jiní než ostatní. Můžete mít sebelepší víno, zdravé vinohrady nebo silnou historii. Ale pokud o tom nedokážete vyprávět, neprodáte to. Každé vinařství je něčím jiné. Může to být sklep, filozofie nebo lidé. Váš příběh a komunikace musí být konzistentní.
Jak se postarám o to, aby váš soused neměl stejné fotky a videa jako vy? Nikdy nepracuji pro konkurenci. Většinou si vyberu pouze jedno vinařství z oblasti. Jsem loajální k mým klientům, přátelům. Společně vytváříme něco co dává smysl jim, a eventuálně taky mě.
Ve vinařství Krásná Hora dokumentujeme jejich biodynamické procesy. Snažíme se ukázat, že naturální vinařství není magie nebo šarlatánství. Myslíme, že je to něco za co má smysl bojovat.
Roháček je preparát, který se vyrábí z kravinců nacpaných do kravských rohů. Na podzim se zakopou do země a na jaře znovu vykopou, aby se mohly rozmíchat a použít jako přírodní postřik. Ten podporuje aktivitu půdních organismů, zakořeňování rostlin a výstavbu humusu.
Společně s 12 vinaři jižní Moravy jsme vytvořili projekt, kalendář. Z jeho prodeje půjde celý výnos na pomoc přírodě, konkrétně strategickou výsadbu stromů, která je spojena s udržením vody v krajině a navrácení života do půdy.
Můj největší strach začíná a končí u toho, že tím co ve svém životě dělám nikdy neovlivním chod světa kolem sebe. Ve velkém měřítku se to asi nikdy nepovede, ale já dostal příležitost ovlivnit alespoň malý kousek.
Proč musí být fotky lahví nuda? Lahve na bílém pozadí. Může to být mnohem lepší. Ukažte své lahve v jejich přirozeném prostředí.
Pomůžu vám ho vyprávět. Pomůžu vám být odlišnými.
Napište miJednou měsíčně budete objevovat zajímavé příběhy, které jsem vyfotil, kouknete pod pokličku a dozvíte se něco nového.
© 2024 Marek Dvořák / Fotograf